现代的发明家为喜食**玉米花的家庭设计了一种电锅，据说仅花费10分钟就能**制好一大盆玉米花。美国的许多地方电视台还常常播出如何**制玉米花的常识，还介绍各种新风味**玉米花的方法。一名频频在电视屏幕上亮相、自称为“**玉米花大王”的专家瑞顿·巴哈尔已成为全美家喻户晓的人物——此君一上台，讲的都是“玉米经”。

然后“砰”的一声巨响，机器盖子被打开，玉米被突然释放在常温常压下，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得玉米粒内外压强差变大，导致玉米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时**开玉米粒，即成了**米花，同时玉米内部的结构和性质就会发生变化。

而**米花大多基本上都是由**裂玉米经过简单加热**出来的**米花，加工容器早已不是早期的“转炉”了，因此也避免了铅带来的危害。